Hausen trägt den Titel "Modellgemeinde im Biosphärenservat Rhön". Diese Auszeichnung verpflichtet die Gemeinde zugleich, ihre natürlichen Lebensgrundlagen zu schützen, Vorsorge für die Erholung in der freien Landschaft zu treffen sowie ein vorausschauendes Nutzungs- und Entwicklungskonzept für das Gemeindegebiet zu erstellen und umzusetzen.

Beispielhaft sind die Bemühungen der Gemeinde Hausen um den Erhalt der Kulturlandschaft, deshalb wurde sie als Modellgemeinde im Biosphärenreservat Rhön ausgewählt.

Steckbrief einer Modellgemeinde

Ortsteile: Hausen, Roth und Hillenberg

Einwohner: 786

Das gesamte Gemeindegebiet gehört zum Naturpark Rhön. Große Teile liegen im Naturschutzgebiet "Lange Rhön".

Gewerbe: In der Gemeinde sind 41 Betriebe mit ca. 250 Beschäftigten gemeldet.

Landwirtschaft: 2 Vollerwerbslandwirte, 20 Nebenerwerbslandwirte

Einstufung im Regionalplan: Keine Zentrumsfunktion; organische Entwicklung in den Bereichen Wohnen und Gewerbe im Rahmen des Eigenbedarfs.

Das zukunftsorientierte Handeln steht ganz unter den Vorgaben:

- Erhalt einer ganz besonders wertvollen Kulturlandschaft (bewahren und entwickeln)

- Ansprüche an die Landschaft (Interessen in Einklang bringen)

- Erhalt des dörflichen Charakters (Siedlung, Wirtschaft und Verkehr)

- Fremdenverkehr, Freizeit und Erholung (Produkte aus der Region für die Gastronomie)

- Ziele für die Land- und Forstwirtschaft (Förderprogramme für die Landwirte zur Erhaltung der Kulturlandschaft).

In einer Zukunftswerkstatt haben die Bürger und Gemeinderäte über die Entwicklung ihrer Gemeinde nachgedacht. Hierbei haben sich im Bereich Landwirtschaft und Gastronomie Arbeitsgruppen gebildet, die an der Zukunftsgestaltung der Gemeinde arbeiten und dabei zeigen wollen, dass man im Einklang mit der Natur wirtschaften und leben kann.

Wo in anderen Dörfern die traditionellen Obstwiesen den Neubaugebieten weichen mussten, sind sie in Hausen erhalten geblieben. Unterstützt durch die Bürger und Behörden ist ein Lehrpfad aufgebaut, der dem interessierten Besucher die große Sortenvielfalt und andere Besonderheiten dieses Streuobstgürtels vermittelt.

Aber man hat auch erkannt, dass ein langfristiger Erhalt nur möglich ist, wenn man das Obst wirtschaftlich nutzen kann. So findet im Herbst ein Apfelmarkt statt, bei dem sich die Besucher mit garantiert unbehandeltem Obst preiswert eindecken können. Äpfel, Birnen und vor allem die Hausener Zwetschgen werden zu Säften, Marmeladen und hochprozentigen Köstlichkeiten verarbeitet und in Bauernläden und Gastronomie angeboten

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